Dicke Zucchini

Voraussetzungen:

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Zucchini backen und in der Pfanne zerkleinern. Schep mit einem Zucchini-Stick hilft beim Ausbruch
  3. Bewahren Sie die Regenmäntel getrennt auf. Skin und Sniper von Uien und Knoflook
  4. Die Zucchiniblätter mit zwei ganzen Olivenblättern und der gehackten Zucchini in einem Knoflook backen.
  5. Der Zeh ist durchstochen und die Rippen sind geschwollen. Mit etwas Roter Bete und gehacktem Basilikum servieren. Zout und Pfeffer.
  6. Die Zucchini aus der Schüssel mit den Zucchini entnehmen und in eine Auflaufform geben.
  7. Tomatencoulis und Zucchini dazugeben und vor dem Servieren einige Minuten backen, 35 bis 40 Minuten
  8. Den Parmesankäse mit dem Spieß für einige Minuten in den Ofen unter den Grill geben.
  9. Gießen Sie das Wasser in die Pfanne. Den Reis 8 bis 10 Minuten kochen, dann bis zur Verpackung garen.
  10. Zucchini mit Reis servieren und mit einem kleinen Stück Petersilie bestreuen.

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