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Voraussetzungen:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Zucchini backen und in der Pfanne zerkleinern. Schep mit einem Zucchini-Stick hilft beim Ausbruch
- Bewahren Sie die Regenmäntel getrennt auf. Skin und Sniper von Uien und Knoflook
- Die Zucchiniblätter mit zwei ganzen Olivenblättern und der gehackten Zucchini in einem Knoflook backen.
- Der Zeh ist durchstochen und die Rippen sind geschwollen. Mit etwas Roter Bete und gehacktem Basilikum servieren. Zout und Pfeffer.
- Die Zucchini aus der Schüssel mit den Zucchini entnehmen und in eine Auflaufform geben.
- Tomatencoulis und Zucchini dazugeben und vor dem Servieren einige Minuten backen, 35 bis 40 Minuten
- Den Parmesankäse mit dem Spieß für einige Minuten in den Ofen unter den Grill geben.
- Gießen Sie das Wasser in die Pfanne. Den Reis 8 bis 10 Minuten kochen, dann bis zur Verpackung garen.
- Zucchini mit Reis servieren und mit einem kleinen Stück Petersilie bestreuen.