Dieser Schokoladen-Éclair ohne Backen ist ein klassisches Dessert, das genauso schmeckt wie das Original, aber etwas mehr Aufwand erfordert. Er besteht aus Schichten von cremigem Vanillepudding und Graham-Crackern, die mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur überzogen werden. Der Clou: Über Nacht im Kühlschrank werden die Graham-Cracker weich und erhalten eine köstliche Kuchenkonsistenz.
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Schokoladen-Eclair-Kuchen ohne Backen