Wenn der Duft von langsam geschmortem Rindfleisch durch die Küche zieht, weiß man: Hier entsteht ein echtes Wohlfühlessen. Dieses Rezept für Rinder-Nackensteaks vereint einfache Zutaten mit einer raffinierten Zubereitung, die an traditionelle Sonntagsgerichte erinnert. Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblätter sorgen für ein tiefes, herzhaftes Aroma, während die Sauce durch das Mehl und die kräftige Rinderbrühe wunderbar sämig wird.
