Den vorbereiteten Teig in zwei Backformen füllen und bei 150–160 Grad Celsius backen. Unsere Lebkuchenplätzchen waren nach etwa einer Stunde fertig.
Die fertigen Lebkuchen können mit Puderzucker oder Schokoladenglasur bestreut werden. Ich garniere sie meist mit selbstgemachter Pflaumenmarmelade oder Schokoladenpflaumencreme. Man kann die Lebkuchen direkt nach dem Abkühlen probieren.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
