Zutaten:
60 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert)
700 g Schweinelenden oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch)
150 g Sauerrahm oder Crème fraîche
150 g Schinken, roher, in Würfeln
1 Zwiebel
2 TL Öl
Salz, Pfeffer und Muskat
Zubereitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇